Ingefær

Ingefær er en gammel plante som har vært dyrket i mange tusen år i India og Kina. Arten tilhører ingefærfamilien. Den blir brukt som krydder i mange, muligens de fleste matlagningstradisjoner i verden. Det er rotstokken som blir brukt.

Næringsinnhold per

100g

Se alt næringsinnhold

Kalorier

50 kcal

Fett

0,8 g

Karbohydrater

8 g

Sukker

- g

Fiber

2 g

Protein

1,8 g

Salt

- g