recordTypes.ingredients

Safran

Safran er et krydder som består av de tørkede arrene fra safrankrokusen. Dette er et av de mest kostbare krydderne som finnes. Til ett kilo safran kreves minst 70 000 krokuser, eller omtrent 150 000 til 200 000 arr, som må plukkes og renses for hånd.

food.nutrition.header

food.nutrients.calories

352 kcal

food.nutrients.fat

6 g

food.nutrients.carbohydrates

62 g

food.nutrients.sugar

0 g

food.nutrients.fiber

4 g

food.nutrients.protein

11 g

food.nutrients.sodiumChloride

0,4 g

food.nutrition.nutritionMissing

food.nutrition.missingDisclaimer

0 archive.results